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(祝)優勝! 米粉ブルーベリーチーズケーキパン

「「川島町ごはん料理コンテスト」は、ごはん部門とスイーツ部門があり
スイーツ部門に参戦!19点ほどの中から4組残り、最終審査で優勝しました

11月23日 町の農業商工祭で表彰されます
当日は「米粉ブルーベリーチーズケーキパン」を販売する予定です
ぜひ会場へお出かけください

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「いちごとブルーベリー農家のパン工房TOA」

オープンにむけて準備中    
建物横のスペースに、花壇やテーブルセットを置く予定です

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米粉ブルーベリーチーズケーキパンで参戦します

「川島町ごはん料理コンテスト」

川島町のポスター pdfで開きます

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11月2日

いちごの花が咲きました

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看板のイメージ

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10月28日

いちご約7000株12月より直売します

いちごはこのランナーを取ります数えきれない数です一人なら1週間かかります

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9月22日

いちごの苗を1400本位植えました

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9月13日

足場が外されました

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9月8日

一昨日稲刈り開始しました

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8月28日

大工仕事が滅茶苦茶早いです    
なかなか強靭な建物です

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8月19日

基礎工事が終わりました
暑い中、職人さんお疲れ様でした

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8月6日

自家製 梅干し漬けました

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6月26日

周辺工事を始めました

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6月11日

最新品種、かなり大粒です
ようやく、来年から収穫できます

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6月11日

水耕栽培のトマトを収穫
赤は大玉,オレンジは中玉

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6月8日

工房予定地の梅の樹から、梅が採れました
ジャムと梅干しとジュースになります

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6月6日

パンに使う予定のブルーベリー、ひたすら収穫

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6月5日

昨日、180gパックを並べたところ、即売のようでした
お買い上げいただき、ありがとうございます

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5月31日

黒い宝石 ブラックベリー
あと2週間位かな

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5月27日

トマト、初収穫しました

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5月26日

新しいパッケージラベル「瞳の恋人」デビュー
今日から川島、伊佐沼の直売所
明日から三芳サービスエリアとファームドゥ所沢店に陳列します

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パンの試作

小豆、白あん、ブルーベリー
まだ納得の行く仕上がりになりません

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5月25日

トマトが赤くなりそう 順調ですね

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5月25日

暑いので、いつもより1週間早く収穫しました
ほんの数キロ、これで約10本分です

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5月13日

本日より「季節の彩りセット」が
川島直売所と伊佐沼直売所で販売開始です

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5月11日

パンなどで押す「焼印」ができました

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5月9日

今日は田植えです

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5月8日

色付いてきました

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4月28日

クモがいました
農薬をやっていないからかな

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4月27日

株元は草刈機が使えないのでカマで草刈りします
体力のみ!

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4月26日

順調に大きくなっています

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4月20日

水耕栽培で育てたトマト苗を地植えしてみました
根が凄い。ビックリします!

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4月20日

ジュース詰合せ完成!
とまと、にんじん、ゆず の三種類

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4月19日

ジュースビンにラベルを貼るマシンです

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4月18日

イチゴとトマト
来月は収穫が同時に始まります

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4月12日

ブルーベリーの花 下は実が付いてます
ハウスですから早いです

新品種を育成中
新品種は来年の今頃には収穫できそうです

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4月11日

順調に育ってます

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3月18日

レタス 育ってます(画像 左、中)
トマト もう少し暖かくなったら1本にします(画像 右)

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1月21日

先日の雪はけっこうな降り方でした
いちごハウスは無事でしたよ

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1月11日

スマホサイトのアドレスを変更しました

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1月6日

ブルーベリー チャンドラー
寒くて休眠中

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あけましておめでとうございます

ことしは加工、販売所もオープン予定
お客様をお迎えできるよう準備をすすめています

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